Le petit-déjeuner
Le matin, laissez-vous séduire par un moment de douceur en dégustant un petit-déjeuner frais et fait maison. Nous vous proposons chaque jour une sélection de produits locaux et de saison : pains croustillants, biscottes, viennoiseries, confitures artisanales, céréales, yaourts, fruits, miel et autres gourmandises pour éveiller vos sens.
Accompagné de café, d’un chocolat chaud maison, d’une boisson lactée ou d'un large choix de thés, on vous promet un moment de pure gourmandise pour bien commencer la journée.
Sur demande et sans supplément, nous pouvons également vous proposer un petit-déjeuner salé comprenant des oeufs à la cuisson de votre choix, charcuterie et fromage.
Le petit-déjeuner est servi entre 8h et 9h30 dans la grande salle-à-manger ou sur la terrasse lorsque la saison et les conditions météo le permettent.
Nous vous invitons à nous faire part de vos éventuelles restrictions et/ou allergies alimentaires lors de votre réservation.
La table d’hôtes
Le soir venu, rejoignez notre table d'hôtes pour un moment de partage et de convivialité. Chaque repas est préparé avec soin, à partir de produits frais et de saison.
Notre cuisine mêle avec créativité des recettes traditionnelles de la région et des influences plus modernes, notamment des touches asiatiques, pour vous offrir une expérience culinaire unique.
Pour accompagner votre repas, nous vous proposons une sélection de vins, choisis avec soin parmi les producteurs locaux mais pas seulement, ainsi que des bières artisanales régionales.
Nous faisons notre possible pour répondre aux régimes alimentaires de nos hôtes. Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure de répondre aux besoins des végétaliens et végans.
Le dîner est servi à 19h30 dans la salle-à-manger sur la grande table familiale.
Réservation obligatoire 48h à l’avance.
Menu entrée, plat, dessert, café ou thé - 28€ / pers.
Le déjeuner et les planches
Le midi, si vous souhaitez vous restaurer sur place, nous vous proposons des repas simples de type brasserie (grande salade, burger, tortillas, etc.) mais aussi des planches de charcuterie et fromage, composées de produits locaux et de qualité.
Un véritable régal à savourer dans la grande salle-à-manger ou en toute tranquillité dans notre jardin. N’hésitez pas à nous consulter pour découvrir le menu du lendemain.
Le déjeuner est servi à partir de 12h30.
À réserver la veille.
Menu plat, dessert, café ou thé - 20€ / pers.
Planches de charcuterie et fromage, dessert - 20€ / pers.
Les paniers pique-nique
Pour vos escapades, nous mettons à votre disposition deux formules pique-nique, parfaites pour savourer un repas frais et léger en plein air. Idéales pour une pause gourmande, elles vous permettront de profiter pleinement de la nature autour de vous.
À réserver la veille.
Formule complète - 16€
1 mise-en-bouche + chips
1 sandwich ou 1 salade
1 dessert + 1 fruit
2 boissons
Formule express - 9€
1 sandwich
1 dessert
1 boisson
Recommandations
Si vous souhaitez manger à l’extérieur, nous vous recommandons les restaurants suivants. Il est indispensable de réserver une table avant votre arrivée :
L’Auberge des Milans (Saint-Cirgues - 2 km) 06 85 18 59 40
L’Atelier Soubrier (Lascelle - 3 km) 07 44 47 27 43
Bulles de Salers (Saint-Simon - 3 km) 06 61 48 09 38
Les 2 Pieds sous la Table (Aurillac - 18 km) 09 81 04 02 43
Le Champs des Vignes (Aurillac - 18 km) 04 71 48 07 81
La Table des Matières (Aurillac - 18 km) 04 71 48 25 50
Les Quatre Saisons (Aurillac - 18 km) 04 71 64 85 38
Table Zé Comptoir (Aurillac - 18 km) 04 71 48 78 13
La Vacherie (Aurillac - 18 km) 04 71 43 21 61
